La journaliste anglaise de passage chez notre importateur en angleterre a dégusté notre nouveau millésime et a attribué les notes suivantes:
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La journaliste anglaise de passage chez notre importateur en angleterre a dégusté notre nouveau millésime et a attribué les notes suivantes:
C'est hier matin, de bonne heure et de bonne humeur que nous nous sommes retrouvés en petit
comité pour couper les premières grappes du millésime 2011, tant attendu ! Vraiment attendu, car après un printemps exceptionnellement chaud et sec qui nous faisait croire à un début de vendange
au 15 août, le mois de juillet fut froid ( tout est relatif cependant !) et l'avance accumulée a fondu comme neige au soleil (d 'août).
Donc notre petite équipe est partie à 7h00 précises (plus ou moins) cueillir les premières grappes de Muscat Petits Grains destinées à produire nos quelques bouteilles de Muscat de Beaumes de Venise 2011. Je reçois à l'instant les analyses des premiers jus, qui confirment nos impressions: pH à 3.59 et 261 grammes de sucre par litre de jus; équilibre sucre-acide parfait et parfum toujours autant entêtant dans la cave. Pourvu que ça dure !!!
Les quelques photos de tout cela sont sur l'album "Premières vendanges 2011" ( notez au passage l'élégance des chaussettes bleus de notre ami Yvan, mais je remarque aussi ( et c'est moins drôle !) que ma calvitie avance avec la maturité des raisins ! tant pis !
Philippe
Il faisait un temps magnifique en ce long week-end de Pentecôte pour accueillir l'ensemble des amateurs de bons vins venus participer au concours. En effet, l'ensemble des jury décernant les récompenses aux meilleurs vignerons est composé uniquement de consommateurs, ce qui en fait un concours atypique et convivial.
A cette occasion, nous avions présenté quelques unes de nos cuvées et avons reçu les distinctions suivantes:
Ce concours est ouvert à tout consommateur averti de bons vins, la matinée étant consacrée aux dégustations tandis que l'après midi est consacrée à des ateliers découvertes ( gastronomie, bio,....)
Pour obtenir des infos ou participer au prochain concours cliquez ici: Trophée raimbault 2011
Pour la première année, nous participons à un week end organisé par les agriculteurs bio de la région intitulé "BIENVENU CHEZ LES BIO". Le but de ce week end est de faire découvrir au plus grand nombre d'entre vous notre vignoble, nos chais de vinification, et nos vins tout en vous expliquant notre démarche plus respectueuse de l'environnement. Le domaine sera ouvert samedi & dimanche de 9h00 à 19h00. Pour plus d'info, ciquez sur le lien suivant: Bienvenu chez les bio
C'est au sein de leur domaine " Le Clos des Mourres" à Vaison la Romaine, qu' Ingrid & Jean-Philippe BOUCHET nous ont
accuelli, avec 4 autres amis vignerons engagés dans une démarche écologique, afin de présenter nos vins a Okhuysen, importateur de vins aux Pays
Bas.
Nous avons eu beaucoup de plaisir à organiser cette dégustation qui a permis de réunir autour de cette table commune toute la richesse, la sincérité et la diversité de nos vins.
Les domaines présents étaient:
Les salons de fin d'année s'annoncent à grands pas, n'hésitez pas à nous contacter afin de recevoir des invitations gratuites :
- Du 25 au 27 novembre 2011: à la Foire du Vin de Gent (Belgique)
eskimofabriek - Wiedauwkaai 25
du vendredi 14h au dimanche 18h
- Du 25 au 27 novembre 2011: au Salon "Objectif Noël " de Clermont Ferrand (63)
Grande Halle d'Auvergne
du vendredi 14h au dimanche 19h
- Du 3 au 4 décembre 2011 : au premier "Marché Aux Vins" de Beaumes de Venise (84)
Salle des fêtes
du samedi 14h au dimanche 18h
- Le 4 décembre 2011: au Marché de Noël de Priay (01) de 10h à 19h
--sasanr réservation par simple demande
Elizabeth & Philippe BERNARD
Domaine La Ligière
1385, Chemin des Seyrels
84 190 Beaumes de Venise
Tel: 04 90 62 98 00
Fax: 04 90 65 02 82
E.Mail: laligiere@orange.fr
GPS: 44°07'14.70"N
4°59'23.58"E
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